
افضل 5 قطاعة بصل يدوية في الإمارات 2025
إذا كنتِ تبحثين عن أداة عملية لتسهيل تقطيع البصل دون عناء، فلا شك أن افضل قطاعة بصل يدوية ستكون اختيارك الأمثل! سواء كنتِ طباخة محترفة أو مبتدئة في الطهي، فإن وجود قطاعة بصل فعالة يوفر عليكِ الوقت والجهد، ويضمن تقطيعاً متساوياً دون دموع أو فوضى. في هذا المقال، سنستعرض معاً مواصفات أفضل قطاعة بصل يدوية، بالإضافة إلى نصائح لاختيار النموذج الأكثر ملاءمة لاحتياجاتك في المطبخ.
تابعي القراءة لتكتشفي كيف يمكن لهذه الأداة البسيطة أن تُحدث فرقاً كبيراً في تجربة الطهي اليومية!
افضل قطاعة بصل يدوية في الإمارات 2025
1. مفرمة رويال فورد بول، 5 شفرات، 900 مل، RF9785 (أفضل قطاعة بصل يدوية)
التصميم والجودة:
منتج Royalford Pull Chopper هو جهاز متعدد الاستخدامات يدمج بين الكفاءة والأناقة. يتميز بتصميم أنيق وعملي بفضل الشكل الشفاف للمكونات، مما يتيح لك رؤية الطعام أثناء العمل. يتم تصنيع الجزء الرئيسي من البلاستيك المقاوم للصدمات والآمن على الطعام، كما أن المواد المستخدمة خالية من BPA لضمان سلامة الاستخدام.
الأداء والاستخدام:
واحدة من أبرز ميزات هذا الجهاز هي سهولة الاستخدام. لا يتطلب منك سوى إضافة الخضروات أو الفواكه المغسولة، ثم سحب المقبض لتحريك السلة واستخراج الماء بسهولة في ثوانٍ معدودة بفضل القوة الطاردة المركزية. كما أن الأداة تحتوي على 5 شفرات حادة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يجعلها فعّالة في تقطيع الخضروات والفواكه بسرعة وكفاءة.
المميزات الخاصة:
- القاعدة المضادة للانزلاق: توفر ثباتًا إضافيًا على الأسطح أثناء الاستخدام، مما يمنع انزلاق الجهاز وتسبب الفوضى.
- غطاء قفل محكم: يساعد في الحفاظ على الطعام داخل الجهاز أثناء تشغيله، ويمنع تسرب المكونات للخارج.
- تصميم متعدد الوظائف: يمكن استخدامه ليس فقط كجهاز لتجفيف الخضروات والفواكه، بل أيضًا كوعاء تقديم.
- سهولة التفكيك: يمكن تفكيك جميع الأجزاء بسهولة لتنظيفها بشكل منفصل. والأفضل من ذلك، أن جميع الأجزاء قابلة للغسل في غسالة الصحون (الرف العلوي).
المتانة وسهولة الصيانة:
الجهاز قوي ومتين، مع قدرة كبيرة على تحمّل الاستخدام المتكرر. كما أن الأجزاء قابلة للغسل في غسالة الصحون، مما يجعل من السهل تنظيفه وصيانته. مع مرور الوقت، ستلاحظ أن الشفرات تظل حادة، ويظل الهيكل الخارجي كما هو بدون أن يظهر عليه علامات التآكل.
العيوب:
- الحجم: رغم أن سعته 900 مل تكفي لمعظم الاستخدامات المنزلية، قد تكون غير كافية للأسر الكبيرة أو الأشخاص الذين يحتاجون إلى تحضير كميات كبيرة من الطعام.
- السعر: بعض المستخدمين قد يعتبرون أن السعر مرتفع قليلًا مقارنة ببعض المنتجات الأخرى في السوق، لكن الأداء وجودة المواد يعوضان ذلك.
الخلاصة:
منتج Royalford Pull Chopper 5 Blade 900 ml هو جهاز ممتاز لمساعدة الأفراد على تحضير الوجبات بشكل أسرع وأكثر فعالية. سواء كنت تستخدمه لتجفيف السلطة أو لتقطيع الفواكه والخضروات، فإن الأداء الممتاز والتصميم العصري يجعلان منه إضافة قيمة للمطبخ. إذا كنت تبحث عن جهاز متعدد الوظائف وسهل الاستخدام، فهذا الخيار يعد من بين الأفضل.
2. مفرمة الخضار سنيفيتار (افضل فرامة بصل يدوية)
منتج SNIFITAR Vegetable Chopper هو جهاز متطور لفرم و تقطيع الخضروات والفواكه، يتميز بتصميم عملي يجمع بين الوظائف المتعددة في جهاز واحد. إليك مراجعة شاملة لهذا المنتج، تشمل أهم الميزات والعيوب التي قد تحتاج إلى معرفتها قبل اتخاذ قرار الشراء.
المواصفات الرئيسية:
- الأبعاد: 35.3 سم طول، 11.8 سم عرض، 11.8 سم ارتفاع.
- المواد: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك.
- اللون: رمادي.
- الميزات الخاصة: شفرات قابلة للتبديل، متعدد الاستخدامات.
الميزات:
1. شفرات حادة و مقاومة للصدأ: واحدة من أبرز ميزات هذا المنتج هي الشفرات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 420، ما يجعلها قوية وذات قدرة على التحمل، إضافة إلى مقاومته للصدأ. يمكن لهذا الجهاز تقطيع الخضروات والفواكه بسهولة، حتى الأنواع الصلبة مثل الجزر والبصل. الشفرات الحادة تسهل عملية التقطيع بشكل أسرع وأكثر دقة.
2. ملحقات متعددة (14 في 1): يتوفر مع الجهاز 8 شفرات قابلة للتبديل، مما يجعله متعدد الاستخدامات بشكل كبير. يمكن للمستخدم استخدامه للتقطيع، الفرم، التقطيع إلى شرائح رفيعة، والحفر. إضافة إلى ذلك، يأتي الجهاز مع صندوق لتخزين الشفرات وفرشتي تنظيف مختلفتين، مما يسهل عملية التنظيف بعد الاستخدام.
3. سهولة التنظيف: من المهم في الأدوات المطبخية أن تكون عملية التنظيف مريحة. هذا الجهاز سهل التفكيك، حيث يمكن إزالة الشفرات بسهولة لتسهيل عملية التنظيف. كما يأتي مع فرشاة لتنظيف الشفرات بشكل فعال، مما يقلل من بقايا الطعام التي قد تعلق بين الأجزاء.
4. حجم وعاء كبير: يتميز العجانة بوعاء كبير سعة كافية يمكنه استيعاب كمية كبيرة من الخضروات والفواكه المقطعة. إضافة إلى ذلك، يحتوي الجهاز على فاصل بياض البيض، وهي ميزة غير تقليدية لكن مفيدة في المطبخ اليومي.
5. عملية الاستخدام السهلة: الجهاز سهل الاستخدام ولا يتطلب مهارات خاصة في المطبخ. يكفي وضع المكونات في الوعاء وضغط الجهاز للحصول على المخرجات المرغوبة. الشفرات القابلة للتبديل تسمح بالتكيف مع احتياجاتك المختلفة من حيث الحجم والشكل.
العيوب:
- حجم الجهاز: رغم أنه يعتبر مناسبًا لمهام المطبخ اليومية، إلا أن بعض المستخدمين قد يجدون حجم الجهاز كبيرًا بالنسبة للمطابخ الصغيرة. سيكون من الأفضل لو كان الجهاز أصغر قليلاً لتوفير مساحة أكبر في المطبخ.
- العناية بالشفرات: على الرغم من أن الشفرات مقاومة للصدأ، فإنها تتطلب العناية الجيدة بعد كل استخدام لتجنب تراكم بقايا الطعام. يجب عليك تجنب وضع الشفرات عشوائيًا بعد غسلها لضمان استخدامها لفترة أطول.
- عدم وجود محرك كهربائي: الجهاز يدوي بالكامل، وهذا قد يكون محبطًا لبعض المستخدمين الذين يفضلون الأدوات الكهربائية. لكن من جهة أخرى، قد يجد البعض أن التقطيع اليدوي أكثر دقة وأقل إجهادًا في بعض الحالات.
الخلاصة:
منتج SNIFITAR Vegetable Chopper هو خيار ممتاز إذا كنت تبحث عن جهاز متعدد الاستخدامات وفعال في تقطيع الخضروات والفواكه. يأتي مع شفرات حادة من الفولاذ المقاوم للصدأ وعدد كبير من الملحقات التي تجعل منه أداة مطبخ متكاملة. من ناحية أخرى، قد يكون حجمه غير مناسب لبعض المطابخ الصغيرة، ويحتاج العناية الجيدة بعد الاستخدام. إذا كنت تبحث عن أداة عملية وسهلة التنظيف مع قدرة على إتمام المهام بسرعة، فإن هذا المنتج سيكون إضافة رائعة إلى مطبخك.
3. مفرمة يدوية من بيجون (افضل قطاعة بصل يدوية)
إذا كنت تبحث عن أداة بسيطة وفعّالة لتحضير الخضروات والفواكه بسرعة وسهولة، فإن Pigeon Handy Chopper هو الخيار المثالي. يأتي هذا المنتج من العلامة التجارية Pigeon الشهيرة التي تهتم بتقديم أدوات منزلية ذات جودة عالية وأداء متميز. إليك تفاصيل هذا المنتج:
التصميم والمادة
- الأبعاد: 13.3 سم × 13.1 سم × 10.1 سم. التصميم المدمج يتيح لك تخزينه بسهولة في المطبخ دون أن يشغل مساحة كبيرة.
- المادة: مصنوع من بلاستيك ABS المتين، والذي يتميز بأنه غير قابل للكسر، مما يضمن لك استخداماً طويلاً دون القلق من تلفه.
- اللون: اللون الأخضر العصري يضيف لمسة من الحيوية للمطبخ.
الخصائص التقنية
- الشفرات: يحتوي على ثلاث شفرات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يضمن حدة عالية وقطعاً دقيقاً وفعالاً للخضروات والفواكه.
- المحرك اليدوي: لا يتطلب الكهرباء! يتميز هذا المنتج بآلية سحب سهلة (عن طريق خيط) لبدء عملية التقطيع، مما يجعله مريحاً في الاستخدام حتى في الأماكن التي لا توجد فيها مصادر طاقة كهربائية.
- قفل الأمان: يوجد قفل أمان لضمان أن الشفرات لن تتحرك أثناء الاستخدام، مما يزيد من سلامتك أثناء العمل.
سهولة الاستخدام والصيانة
- التشغيل: كل ما عليك فعله هو سحب الخيط لبدء عملية التقطيع، وهذه العملية تتم بسهولة ودون الحاجة إلى جهد كبير. يمكنك تقطيع الخضروات والفواكه بسرعة كبيرة بفضل الشفرات الحادة.
- التنظيف: لا داعي للقلق بشأن التنظيف بعد الاستخدام، حيث يمكن تفكيك الأجزاء بسهولة لتنظيفها باستخدام ماء دافئ وصابون خفيف. كما أن الشفرات لا تحتفظ بأي بقايا طعام، مما يسهل عملية التنظيف.
المميزات الإضافية
- صديق للبيئة: يعمل بدون كهرباء، مما يجعله خياراً أكثر استدامة وصديقاً للبيئة.
- آمن للاستخدام: البلاستيك المستخدم في المنتج خالي من BPA، مما يجعله آمناً تماماً في التعامل مع الطعام.
- تصميم عملي: رغم بساطته، إلا أن تصميمه الفريد يجعل من السهل حمله واستخدامه بشكل مريح.
العيوب
- رغم أن التصميم يبدو مريحاً وسهلاً، قد تجد بعض المستخدمين يفضلون الأدوات الكهربائية لتوفير الوقت، خاصة إذا كنت بحاجة إلى تقطيع كميات كبيرة من الطعام في وقت واحد.
الخلاصة
Pigeon Handy Chopper هو جهاز مثالي للمطابخ الصغيرة أو للأشخاص الذين يبحثون عن أداة بسيطة وفعّالة لتقطيع الخضروات والفواكه بدون الحاجة إلى كهرباء. مع شفراته الحادة والمواد المتينة، يعد هذا المنتج استثماراً جيداً للمطابخ اليومية. إذا كنت ترغب في أداة مريحة، عملية، وصديقة للبيئة، فإن هذا الشاكر هو الخيار المثالي لك.
4. جهاز صنع سلطة الفواكه والخضروات المجففة اليدوي من GANESH Wonder Kitchen Dori (افضل قطاعة بصل يدويه)
المواصفات:
- العلامة التجارية: Ganesh
- الأبعاد: 7L x 13W x 7H سنتيمتر
- المادة: فولاذ مقاوم للصدأ (Stainless Steel)
- اللون: رمادي
- الميزات الخاصة: قفل أمان
التصميم والجودة:
يأتي منتج GANESH Wonder Kitchen Dori Handy Vegetable and Fruit Manual Onion Dry Fruit Salad Maker بتصميم أنيق وعصري، مما يجعله إضافة رائعة لأي مطبخ. حجمه مناسب ولا يأخذ مساحة كبيرة على الرفوف، كما أن الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ يعزز من متانته وطول عمره الافتراضي. المادة المستخدمة في صنعه آمنة تمامًا للطعام، مما يعزز من راحة البال أثناء الاستخدام.
اللون الرمادي يضفي عليه مظهرًا عصريًا يناسب كافة الأذواق والمطابخ، ويتميز أيضًا بمقابض ناعمة توفر لك قبضة مريحة أثناء العمل.
الوظائف والاستخدام:
يتميز هذا الجهاز بكونه متعدد الاستخدامات حيث يمكنك من تقطيع، شطر، أو بشر الفواكه والخضروات بسهولة تامة. سواء كنت بحاجة لتحضير مكونات للسلطة، تحضير بصل للطبخ، أو حتى تقطيع الفواكه لتزيين الحلوى، فإن هذا الجهاز سيوفر لك الكثير من الوقت والجهد.
يتميز بوجود ثلاث شفرات حادة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهي موزعة في أماكن مختلفة لتغطية كامل ارتفاع الآلة، مما يسمح لك بإنجاز عملية التقطيع بسرعة وبكفاءة. الشفرات حادة بما يكفي لتقطيع الخضروات والفاكهة بكل سلاسة، بما في ذلك المكونات الأكثر صعوبة مثل البصل أو الجزر.
الأداء والكفاءة:
باستخدام جهاز GANESH، ستلاحظ أن الوقت المستغرق في تحضير الطعام يقل بشكل ملحوظ مقارنة بالطريقة اليدوية التقليدية. يمكن للآلة تقطيع الفواكه والخضروات في ثوانٍ معدودة، مما يساعد في تسريع عملية تحضير الطعام ويجعلها أقل تعبًا.
بالإضافة إلى ذلك، يتيح لك قفل الأمان المدمج استخدام الجهاز بأمان تام دون القلق من حدوث أي حوادث أثناء التقطيع. قاعدة الجهاز غير القابلة للانزلاق توفر ثباتًا جيدًا أثناء الاستخدام، مما يضمن عدم انزلاق الجهاز أو تحريكه أثناء العمل.
السهولة في التنظيف:
يسهل تنظيف الجهاز بعد الاستخدام بفضل المواد التي يصنع منها، حيث يمكن فك الشفرات بسهولة لتنظيفها بشكل جيد. لا داعي للقلق بشأن بقايا الطعام التي قد تعلق في الجهاز، فبفضل تصميمه البسيط والعصري يمكن تنظيفه بسرعة.
العيوب:
- لا يحتوي على إضافات مثل أوعية تخزين أو ملحقات إضافية لزيادة التنوع في الاستخدام.
- قد يواجه البعض صعوبة في استخدامه بشكل صحيح إذا كانت اليد غير متمرسة في التعامل مع هذه الأنواع من الأجهزة اليدوية.
الخلاصة:
جهاز GANESH Wonder Kitchen Dori Handy Vegetable and Fruit Manual Onion Dry Fruit Salad Maker هو أداة رائعة لرفع كفاءة تحضير الطعام في المطبخ، حيث يساهم في تقليل الوقت والجهد المبذول في تقطيع الخضروات والفواكه. بفضل شفراته الحادة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتصميمه المريح والآمن، يعد هذا المنتج خيارًا جيدًا لأي شخص يبحث عن جهاز فعال وآمن لتسهيل تحضير الطعام في مطبخه. إذا كنت تبحث عن جهاز بسيط وأنيق لتقطيع الخضروات والفواكه، فهذا المنتج سيحقق لك ذلك بكل تأكيد.
5. مفرمة بيجون ميني هاندي برو ومدمجة
العلامة التجارية: Pigeon
الأبعاد: 14.8 سم طول × 12.8 سم عرض × 11.3 سم ارتفاع
المادة: بلاستيك
اللون: رمادي
الميزات الخاصة: آمن في غسالة الصحون، يدوي
التصميم والمواد
منتج “Pigeon Mini Handy Pro” يأتي بتصميم مدمج وعصري مع أبعاد صغيرة تجعل من السهل تخزينه في المطبخ. هيكل الجهاز مصنوع من بلاستيك ABS متين وخفيف الوزن، مما يعني أنه يمكن استخدامه بسهولة دون الشعور بأنك تحمل جهازًا ثقيلًا. البلاستيك المستخدم يعطيه المتانة مع الحفاظ على خفة الوزن. اللون الرمادي يزيد من جاذبية المنتج ويجعله يتناغم مع معظم أدوات المطبخ الحديثة.
الأداء والتشغيل
من أهم مميزات هذا المنتَج هو نظام الشفرات الثلاثة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. هذه الشفرات تُحسن من قدرة المنتج على تقطيع الخضروات، الفواكه، الأعشاب وأكثر بكثير بكفاءة عالية ودون الحاجة للجهد الكبير. الفكرة وراء التصميم اليدوي هي تسهيل عملية التقطيع بدون الحاجة للتيار الكهربائي، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في الأماكن التي قد لا تحتوي على مصادر طاقة، أو حتى للأشخاص الذين يفضلون أدوات المطبخ اليدوية.
سهولة الاستخدام والصيانة
عملية الاستخدام بسيطة جدًا؛ ما عليك سوى وضع المكونات في الوعاء، إغلاقه، وسحب المقبض لتقطيع الطعام بشكل سريع وفعّال. لا تحتاج إلى توصيل الكهرباء أو استخدام البطاريات، وهذا يعني أنه يمكنك استخدامها في أي وقت وأي مكان بسهولة. كما أن الوعاء سعة 400 مل يجعله مناسبًا للعديد من مهام تحضير الطعام اليومية مثل تحضير السلاطات أو تقطيع الخضار والفاكهة.
من جانب الصيانة، يُعد المنتج سهل التفكيك والتنظيف. يمكن غسله بسهولة في غسالة الصحون، مما يوفر الوقت والجهد في العناية به بعد الاستخدام. هذه الميزة تزيد من راحة استخدامه مقارنة بالأدوات التي تتطلب تنظيفًا يدويًا معقدًا.
التطبيقات العملية
إنه مثالي لأولئك الذين يحتاجون إلى تقطيع الخضروات والفواكه بشكل يومي، سواء كان ذلك لتحضير الوجبات أو السندويشات أو العصائر. كما أن حجم الوعاء (400 مل) يكفي بشكل جيد للتحضير للوجبات الصغيرة إلى المتوسطة، ولا يستغرق وقتًا طويلاً في إتمام المهمة.
المزايا
- شفرات فولاذية ثلاثية: تسهم في تقطيع الطعام بكفاءة وسهولة.
- تصميم مدمج وخفيف الوزن: يسهل تخزينه واستخدامه دون الحاجة لمساحة كبيرة في المطبخ.
- سهول التنظيف: يمكن غسله بسهولة في غسالة الصحون.
- يدوي: لا يتطلب كهرباء مما يجعله مناسبًا للأماكن التي تفتقر للطاقة.
العيوب
- سعة صغيرة: سعة 400 مل قد تكون غير كافية إذا كنت بحاجة إلى تقطيع كميات كبيرة من الطعام في وقت واحد.
- محدودية الاستخدام: بما أنه جهاز يدوي، فإنه قد يتطلب المزيد من الجهد عند تقطيع كميات كبيرة أو مكونات صلبة جدًا.
الخلاصة
يعتبر “Pigeon Mini Handy Pro and Compact Chopper” خيارًا ممتازًا لمن يبحث عن جهاز صغير وعملي لتقطيع الخضروات والفواكه في المطبخ. بفضل تصميمه المدمج وميزاته العملية مثل الشفرات الفولاذية القوية وسهولة التنظيف، يُعد هذا المنتج مناسبًا للعديد من الاستخدامات اليومية. لكن، يجب أخذ السعة الصغيرة في الاعتبار إذا كنت تحتاج إلى تحضير كميات كبيرة من الطعام في مرة واحدة.
أسرار اختيار افضل قطاعة بصل يدوية دون ذكر أسماء الأجهزة
اختيار افضل قطاعة بصل يدوية يتطلب الانتباه لعدة عوامل أساسية تضمن الكفاءة، الراحة، والمتانة. إليك الأسرار والمعايير التي يجب مراعاتها:
1. جودة الشفرات
- المادة: اختر شفرات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) لأنها تحافظ على حدة السنون لفترة طويلة وتقاوم الصدأ.
- الحدة: تأكد أن الشفرات حادة جدًا لتقطيع البصل بسلاسة دون إفراز الكثير من الدموع (بفضل التقطيع السريع الذي يقلل من انتشار العصائر المسببة للتهيج).
2. التصميم والسلامة
- حماية الأصابع: ابحث عن تصميم يوفر مسافة آمنة بين الأصابع والشفرات (مثل فتحات التثبيت أو حواجز الوقاية).
- ثبات القطاعة: يجب أن يكون القاعدة أو المقبض مريحًا وثابتًا لتفادي الانزلاق أثناء الاستخدام.
3. سهولة الاستخدام والتنظيف
- تجميع وفك الأجزاء: يُفضل اختيار قطّاعة يمكن فصل أجزائها بسهولة للتنظيف (خاصة لإزالة بقايا البصل العالقة).
- القابلية للغسل في غسالة الصحون: إذا كانت المواد المستخدمة تسمح بذلك، فهذه ميزة إضافية.
4. كفاءة التقطيع
- تعدد درجات التقطيع: بعض القطّاعات تقدم خيارات متنوعة (شرائح، مكعبات، فرم ناعم). اختر ما يناسب استخدامك المتكرر.
- التوزيع المتساوي للقطع: تأكد من أن التصميم يضمن تقطيعًا متجانسًا دون الحاجة لإعادة التقطيع مرارًا.
5. المتانة والتكلفة
- المادة الكلية: تجنب القطّاعات البلاستيكية الرخيصة التي قد تنكسر بسرعة. الأفضل أن يكون الجسم من معدن متين أو بلاستيك عالي الجودة.
- التوازن بين السعر والجودة: لا تشترِ الأغلى دائمًا، لكن تجنب الرخيص جدًا لأنه قد يكون غير فعّال أو قصير العمر.
6. مكافحة الدموع (اختياري)
- بعض القطّاعات تُصمم لتقليل انتشار عصير البصل عبر:
- غطاء شفاف يحبس الأبخرة.
- شفرات سريعة تقلل من تعرض البصل للهواء.
7. حجم ومساحة التخزين
- اختر حجمًا مناسبًا لاحتياجاتك (صغير للحصول على قطع سريعة، أو كبير لكميات أكبر).
- تأكد من إمكانية تخزينها بسهولة (قابلة للطي أو تحتاج مساحة صغيرة).
نصائح إضافية:
- اختبر القطاعة قبل الشراء إذا أمكن (مثل سهولة الضغط على المقبض).
- اقرأ آراء المستخدمين لمعرفة مشاكل شائعة مثل (تراكم البقايا بين الشفرات، صعوبة التنظيف، إلخ).
باتباع هذه المعايير، ستتمكن من اختيار قطّاعة بصل يدوية مثالية تناسب مطبخك دون الحاجة إلى الاعتماد على العلامات التجارية!
طرق فعّالة للحفاظ على قطاعة البصل اليدوية في حالة جيدة
للحفاظ على قطاعة البصل اليدوية في حالة جيدة وتجنب الصدأ أو التلف، اتبع هذه النصائح الفعّالة:
1. التنظيف الفوري بعد الاستخدام
- اغسل القطاعة بالماء الدافئ والصابون فور الانتهاء من استخدامها لإزالة بقايا البصل التي قد تسبب التآكل أو الروائح.
- استخدم فرشاة صغيرة (مثل فرشاة الأسنان) لتنظيف الزوايا والشفرات بعناية.
2. التجفيف الجيد
- جفف القطاعة تمامًا بمنشفة نظيفة أو اتركها في الهواء الطلق قبل التخزين، خاصة إذا كانت معدنية، لمنع الصدأ.
- تأكد من عدم وجود رطوبة في المفاصل أو حول الشفرات.
3. التخزين الصحيح
- خزن القطاعة في مكان جاف وبارد، ويفضل تعليقها أو وضعها في درج مع ترك مسافة بينها وبين الأدوات الأخرى لتجنب احتكاك الشفرات.
- إذا كانت القابلة للفصل (مثل بعض الموديلات البلاستيكية)، افصل الأجزاء بعد التجفيف لتجنب تراكم الرطوبة.
4. صيانة الشفرات
- شحذ الشفرات: إذا كانت القطاعة تحتوي على شفرات معدنية، استخدم مبراة أو أحضرها لمحترف عند ملاحظة عدم فعاليتها.
- تزييت المحاور: إذا كان هناك أجزاء متحركة (مثل القطاعات الدوارة)، ضع نقطة زيت طعام أو زيت معدني خفيف لمنع التآكل.
5. تجنب المواد الكاشطة
- لا تستخدم المنظفات القوية أو الأسلاك المعدنية للتنظيف، خاصة إذا كانت الشفرات حادة أو مصنوعة من مواد حساسة.
6. الحماية من الرطوبة الطويلة
- إذا كنت تعيش في منطقة رطبة، ضع كيسًا من السيليكا جل (المجفف) مع القطاعة في الدرج لامتصاص الرطوبة.
7. التعقيم الدوري
- لقتل البكتيريا أو الروائح، انقع القطاعة في ماء مغلي مع الخل أو بيكربونات الصوديوم لمدة 5 دقائق
8. فحص دوري
- تفقد القطاعة بانتظام للتأكد من عدم وجود صدأ أو شفرات غير مثبتة جيدًا، خاصة في الموديلات القديمة.
9. استخدامها بالطريقة الصحيحة
- تجنب تقطيع مواد قاسية جدًا (مثل الجزر المجمد) قد تُغير حدّة الشفرات أو تكسرها.
ملاحظة:
- إذا كانت القطاعة بلاستيكية، تجنب تعريضها للحرارة العالية (ماء مغلي أو غسالة صحون) لتجنب التشوه.
- بالنسبة للقطاعات المعدنية، جففها سريعًا بعد الغسل وادهنها بزيت الطعام لو كانت ستُخزن لفترة طويلة.
باتباع هذه الخطوات، ستضمن بقاء قطاعة البصل فعالة وآمنة للاستخدام لفترة أطول!