أفضل 5 انواع الأفران السطحية في الإمارات 2025

إذا كنتِ تبحثين عن أفضل انواع الأفران السطحية لتسهيل عملية الطهي وتحضير الأطباق الشهية بسرعة، فأنتِ في المكان الصحيح! تُعد الأفران السطحية من الأجهزة المبتكرة التي تجمع بين مميزات الفرن التقليدي والطبخ السطحي، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للمطابخ الحديثة.

في هذا المقال، سنستعرض أفضل انواع الأفران السطحية المتاحة في السوق، مع التركيز على مميزاتها وأسعارها وأفضل الاستخدامات لكل منها. سواء كنتِ تحتاجين فرنًا صغيرًا للاستخدام اليومي أو جهازًا متطورًا بتقنيات متعددة، ستجدين هنا الخيار الأمثل لاحتياجاتك.

تابعي القراءة لاكتشاف افضل الافران السطحيه التي توفر كفاءة عالية وتصميمًا أنيقًا يناسب مطبخك!

أفضل انواع الأفران السطحية في الإمارات 2025

1. سيمنز IQ 500، موقد غاز مدمج 90 سم، 5 شعلات غاز، حامل مقلاة من الحديد الزهر، ستانلس ستيل، EC9B5Qo90M (أفضل انواع الأفران السطحية)

المواصفات الرئيسية:

• العلامة التجارية: سيمنس (Siemens)
• عدد الشعلات: 5
• المصدر الكهربائي: غاز
• نوع الوقود: غاز
• الحجم: 90 سم
• اللون: متعدد الألوان (يتضمن فولاذ مقاوم للصدأ)
• الضمان: 3 سنوات

مراجعة المنتج:

إذا كنت تبحث عن موقد غاز قوي وذو تصميم عصري، فإن Siemens IQ 500 هو خيار مميز يستحق التقدير. يأتي هذا الموقد مع العديد من المزايا التي تجعل الطهي أكثر سلاسة واحترافية، ويتميز بتقنيات متقدمة تضمن لك تجربة طهي مثالية.

المزايا الرئيسية:

1. شعلة ووك قوية (حتى 4.0 كيلوواط):

• إحدى أبرز الميزات هي شعلة الووك (Wok Burner) التي توفر قوة تصل إلى 4.0 كيلوواط. هذه القدرة العالية تجعل من السهل تحضير الأطباق التي تتطلب حرارة عالية مثل القلي السريع أو تحضير الأطعمة التي تحتاج إلى طهي سريع ومكثف. هذه الميزة تجعل الموقد مثاليًا لتحضير الأطعمة الآسيوية مثل الأطباق الصينية.

2. دعم من الحديد الزهر:

• الموقد مزود بـ دعامات من الحديد الزهر، وهي ميزة رائعة لأنها توفر استقرارًا ممتازًا للأواني والمقالي المختلفة. الحديد الزهر متين للغاية، مما يضمن لك استدامة طويلة العمر للموقد، بالإضافة إلى أنه يسهم في توزيع الحرارة بشكل متساوٍ.

3. تصميم عصري وسهل الاستخدام:

• يتميز هذا الموقد بتصميم عصري وأنيق من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يضيف لمسة فاخرة لمطبخك. كما أن مقابض الأسطوانية (Sword Knobs) تجعل من السهل التحكم في درجات الحرارة بلمسة واحدة، مما يسهل التحكم في الحرارة أثناء الطهي.

4. إشعال يدوي آمن ومريح:

• بفضل تقنية الإشعال اليدوي، يمكنك إشعال الموقد بسهولة باستخدام يد واحدة فقط، وهو ما يوفر لك راحة أكبر وسرعة في بدء الطهي.

5. مزايا الأمان المتطورة:

• يتميز هذا الموقد بتقنيات أمان متقدمة مثل إيقاف الغاز التلقائي باستخدام الثيرموكوبل، الذي يضمن توقف تدفق الغاز في حالة انطفاء الشعلة، مما يمنحك طمأنينة أثناء الطهي.
• بالإضافة إلى ذلك، توجد خاصية حماية اللهب بالكامل، مما يعني أن الموقد سيعمل بشكل آمن دون أي خطر على المستخدم.

6. سهولة الصيانة:

• الفولاذ المقاوم للصدأ يسهل تنظيفه، خاصة مع توافر دعم من الحديد الزهر، مما يضمن أن سطح الموقد يظل نظيفًا ومنظمًا بسهولة بعد الطهي.

العيوب:

1. حجم الموقد:
   • بالنظر إلى أن هذا الموقد يأتي بحجم 90 سم، فقد يكون مناسبًا أكثر للمطابخ الكبيرة أو للمنازل التي تحتاج إلى موقد ذو مساحة طهي واسعة. قد يكون حجمه الكبير غير مناسب للمطابخ الصغيرة.
2. التكلفة:
   • مثل العديد من منتجات سيمنس، قد يكون السعر أعلى من بعض الخيارات الأخرى في السوق. ومع ذلك، يعتبر السعر مبررًا بالنظر إلى الجودة العالية والتكنولوجيا المتقدمة التي يقدمها هذا الموقد.

الأداء:

• يعتبر أداء الموقد ممتازًا بفضل تقنياته المتقدمة. ستلاحظ سرعة في الطهي بفضل قدرة الشعلة العالية، بالإضافة إلى القدرة على التحكم الدقيق في درجات الحرارة بفضل مقابض الأسطوانية.
• التكنولوجيا الألمانية التي يتمتع بها سيمنس تعني أن الأداء سيكون ثابتًا وموثوقًا على المدى الطويل.

الاستنتاج النهائي:

يعد Siemens IQ 500 خيارًا ممتازًا لأي شخص يبحث عن موقد غاز مدمج عالي الجودة مع مجموعة واسعة من الميزات المتقدمة. يوفر قوة وموثوقية استثنائية، مما يجعله مناسبًا للمستخدمين الذين يتطلبون أداءً قويًا وسريعًا. إذا كانت لديك مساحة كافية في مطبخك وتبحث عن استثمار طويل الأمد في منتج متميز، فهذا الموقد سيكون خيارًا رائعًا.

2. موقد غاز مدمج سطحي أريستون PCN642IXA 60 سم (افضل الافران السطحيه)

المميزات:

1. التصميم وجودة المواد:

• يتميز الطباخ Ariston PCN642IXA بتصميم عصري وأنيق مع سطح مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يجعله يبدو رائعًا في المطابخ الحديثة. الفولاذ المقاوم للصدأ لا يقتصر على الجمالية فقط، بل يسهل أيضًا تنظيفه وصيانته.
• اللون الفضي يضيف لمسة من الأناقة التي تتناسب مع معظم الديكورات المطبخية.

2. عدد الشعلات:

• يحتوي الطباخ على 4 شعلات غازية، مما يوفر لك مرونة كبيرة في الطهي، سواء كنت تحضر وجبات لعائلة كبيرة أو تطبخ عدة أطباق في وقت واحد.

3. أنظمة الأمان:

• يحتوي الجهاز على جهاز فشل اللهب (Flame Failure Device)، الذي يعمل على إغلاق الغاز تلقائيًا في حالة انطفاء اللهب، مما يعزز من الأمان أثناء الاستخدام.

4. الإشعال الإلكتروني:

• الطباخ مزود بإشعال إلكتروني يمكن التحكم فيه بيد واحدة، مما يسهل عملية إشعال اللهب بسرعة ودون الحاجة إلى إشعال يدوي أو استخدام أعواد الثقاب.

5. التحكم في الحرارة:

• نظام التحكم في الشعلات يتم عن طريق مقبض دوار، مما يسمح لك بتعديل مستوى اللهب بسهولة للحصول على نتائج طهي مثالية. وجود إمكانية تعديل مستوى اللهب يتيح لك تحكمًا دقيقًا في درجات الحرارة لتناسب نوع الطعام الذي تحضره.

6. القاعدة والدعائم:

• تحتوي القاعدة على دعم معدني محسن (Enamelled Flatwire Pan Support)، مما يضمن ثبات الأواني أثناء الطهي، ويوفر مقاومة جيدة للحرارة. كما أن هذه المواد تجعل من السهل تنظيفها بعد الاستخدام.

7. أبعاد الطباخ:

• الطباخ يأتي بحجم 60×60 سم، مما يجعله مناسبًا للمطابخ التي تحتوي على مساحات متوسطة، ولا يشغل الكثير من المساحة بينما يوفر لك المساحة الكافية للطهي على 4 شعلات في وقت واحد.

العيوب:

1. عدم وجود مؤشر حرارة متبقية:

• الطباخ لا يحتوي على مؤشر لحرارة الأواني المتبقية، وهو شيء قد يكون مفيدًا في حالات السلامة أو عند الرغبة في تجنب الحروق غير المقصودة. غياب هذا المؤشر قد يسبب بعض الإزعاج للمستخدمين الذين يبحثون عن مزيد من الأمان.

2. عدم وجود مفتاح تشغيل/إيقاف رئيسي:

• جهاز الطهي لا يحتوي على مفتاح إيقاف تشغيل رئيسي، ما يعني أنه قد يكون عليك إغلاق الغاز يدويًا من المصدر عند الانتهاء من الطهي. هذه الميزة قد تكون مفيدة للبعض لتوفير المزيد من الراحة والأمان.

3. لا يوجد مؤشر للوقت أو إعدادات مسبقة للطهي:

• إذا كنت تبحث عن طباخ مزود بإعدادات طهي مسبقة أو مؤقتات، فإن هذا المنتج يفتقر إلى هذه الخصائص، مما قد يقلل من بعض المزايا التي تقدمها الطباخات الحديثة.

الخلاصة:

طباخ Ariston PCN642IXA يعتبر خيارًا جيدًا للمستخدمين الذين يفضلون الطهي باستخدام الغاز ويرغبون في الحصول على جهاز بسيط وفعال. جودته العالية في التصميم ومتانة المواد المستخدمة تجعله استثمارًا طويل الأمد، في حين أن ميزات الأمان مثل جهاز فشل اللهب والإشعال الإلكتروني تزيد من راحة الاستخدام. قد يكون غياب بعض الميزات مثل المؤشرات أو مفاتيح التشغيل الرئيسية عيبًا لبعض المستخدمين، ولكنه يظل خيارًا ممتازًا للمطابخ العائلية والمتوسطة الحجم.

إذا كنت تبحث عن جهاز طهي غازي موثوق وعصري دون الحاجة إلى تعقيدات إضافية، فإن هذا المنتج سيكون اختيارًا جيدًا.

3. موقد غاز نيكاي سطحي بخمس شعلات مع إشعال تلقائي (افضل فرن سطحي غاز)

التصميم والأداء

يعتبر Nikai 5 Burner Gas Hob خيارًا ممتازًا لمستخدمي المطابخ الذين يبحثون عن جهاز طبخ متعدد الاستخدامات وأنيق. يتميز الجهاز بتصميم عصري من الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يمنح المطبخ مظهرًا حديثًا بينما يضمن أيضًا متانة فائقة وسهولة في الصيانة.

المواصفات الرئيسية:

1. عدد الشعلات: 5

• يتضمن شعلة ووك ثلاثية القوة، شعلتين شبه سريعتي، وشعلة مساعدة. هذا التنوع في الشعلات يجعل من السهل الطهي بأنواع مختلفة من الأطعمة بوقت أقل، ويمكنك طهي وجبات متعددة في نفس الوقت.

2. الدعائم المصنوعة من الحديد الزهر: توفر دعامات حديد الزهر الثقيلة ثباتًا ممتازًا للمقالي، مما يقلل من خطر الانزلاق أثناء الطهي ويحسن استقرار الأواني أثناء الاستخدام.

3. الجهاز المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ: الفولاذ المقاوم للصدأ لا يوفر فقط مقاومة للحرارة العالية بل يسهل تنظيفه أيضًا، مما يجعل الصيانة اليومية أمرًا بسيطًا.

4. نظام الإشعال التلقائي: مع الإشعال التلقائي، لا حاجة إلى ولاعة أو شمعات إشعال تقليدية. بمجرد تحويل المقبض إلى الوضع المناسب، ينطلق الإشعال تلقائيًا، مما يوفر الوقت والجهد.

5. نظام فشل اللهب (FFD): جهاز فشل اللهب هو ميزة أمان رائعة تُوقف تدفق الغاز فورًا إذا تم إطفاء اللهب لأي سبب كان، مما يقلل من خطر التسربات الغازية والحوادث.

6. الشعلة المباشرة (Straight Flame): ضمان توزيع الحرارة بشكل متساوٍ على الأواني مما يضمن طهيًا متساويًا ونتائج مثالية في كل مرة.

7. الضمان: يأتي مع ضمان 2 سنة، مما يوفر طمأنينة إضافية للمستخدم بأن الجهاز يستحق الاستثمار.

الأداء والتنوع في الطهي

توفر الشعلات الخمس التي يمتاز بها هذا الجهاز مرونة استثنائية. سواء كنت تقوم بإعداد وجبة كبيرة أو تحضر عدة أطباق في وقت واحد، فإنك لن تواجه صعوبة في العثور على شعلة تناسب احتياجاتك. الشعلات تتوزع بشكل جيد مع شعلة ووك ثلاثية القوة التي تمنحك القدرة على طهي أطعمة تتطلب حرارة عالية بسرعة، بينما توفر الشعلات شبه السريعة درجات حرارة متوسطة للطهي اليومي، وتستطيع استخدام الشعلة المساعدة للطهي ببطء أو للطبخ بأسلوب منخفض الحرارة.

الأمان

من أبرز المزايا في هذا المنتج هو تركيزه على الأمان. مع وجود جهاز فشل اللهب، يمكنك أن تطمئن إلى أن الغاز سيتم إيقافه تلقائيًا إذا حدث انطفاء مفاجئ لللهب، وهو أمر بالغ الأهمية لتجنب التسربات الغازية. أيضا، يضيف الإشعال التلقائي مستوى إضافيًا من الأمان حيث يقلل من المخاطر المرتبطة بالإشعال اليدوي التقليدي.

العيوب المحتملة

على الرغم من المزايا العديدة، هناك بعض النقاط التي قد تكون قابلة للتحسين:

• الحجم: قد يكون هذا الجهاز أكبر من الأجهزة التقليدية المدمجة في بعض المطابخ الصغيرة. لذا، يجب التأكد من المساحة المتوفرة في المطبخ قبل الشراء.
• الاحتياج للتوصيل بالغاز: بما أن هذا الجهاز يعمل بالغاز، فإنه يتطلب اتصالًا مباشرًا بشبكة الغاز المنزلية. قد يكون من غير المناسب إذا كنت تفضل استخدام الأجهزة التي تعمل بالكهرباء أو إذا كنت لا تملك البنية التحتية المناسبة.

الخلاصة

بالمجمل، يعتبر Nikai 5 Burner Gas Hob خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يبحثون عن جهاز طبخ متعدد الاستخدامات، ذو تصميم أنيق، مع ميزات أمان متقدمة. توفر الشعلات الخمس مع دعامات حديد الزهر قدرة على الطهي بشكل مريح وسريع، في حين أن الإشعال التلقائي ونظام الأمان يوفران راحة بال كبيرة. إذا كنت تبحث عن جهاز طبخ يقدم مزيجًا من الأداء الممتاز والجمالية الأنيقة، فإن هذا المنتج هو خيار جيد.

4. موقد غاز نيكاي سطحي بأربع شعلات مع إشعال تلقائي، هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ، NGH3005N (افضل انواع الفرن السطحي)

الماركة: Nikai
عدد الشعلات: 4
اللون: فضي
المصدر الطاقة: غاز
نوع الوقود: غاز

مقدمة عن المنتج:

يُعد Nikai NGH3005N واحدًا من الحلول المثالية للمطبخ العصري الذي يتطلب أداء عاليًا وتصميمًا أنيقًا في نفس الوقت. يتمتع هذا الفرن الغازي بعدد من المزايا التي تجعله خيارًا مناسبًا للأسر التي تهتم بالطبخ السريع والفعال دون المساومة على الأمان أو الراحة. سوف نتعرف الآن على مميزات هذا المنتج بشكل تفصيلي.

المزايا:

1. أداء الغاز العالي:

يتميز هذا الجهاز بأداء قوي بفضل احتوائه على 4 شعلات غازية متعددة الأنواع. من بين هذه الشعلات نجد الشعلات السريعة والمتوسطة والبطيئة، مما يتيح لك تحضير وجبات متنوعة باستخدام شعلات متعددة في نفس الوقت.

• الشعلة الثلاثية (Triple Wok Burner): مثالية للأطباق التي تتطلب حرارة عالية مثل الأطباق الصينية أو الطهي باستخدام المقلاة العميقة.
• الشعلات السريعة (Rapid Burners) والشعلات شبه السريعة (Semi-Rapid Burners): هذه توفر لك مرونة في التحكم في درجة الحرارة بسرعة لتناسب مختلف أساليب الطهي.
• الشعلة المساعدة (Auxiliary Burner): مثالية للمهام البسيطة مثل تسخين السوائل أو الطعام الذي يحتاج إلى حرارة خفيفة.

2. تصميم من الفولاذ المقاوم للصدأ:

الجهاز يأتي بتصميم عصري وأنيق مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يضيف لمسة من الفخامة إلى مطبخك. الفولاذ المقاوم للصدأ ليس فقط جذابًا من الناحية الجمالية، بل يسهل أيضًا تنظيفه بفضل مقاومته للبقع والدهون.

3. ميزات الأمان الكاملة:

لا داعي للقلق أثناء الطهي، حيث يوفر هذا الجهاز مجموعة من ميزات الأمان المتقدمة. مثل نظام الأمان ضد تسرب الغاز، والذي يضمن أنك ستظل مطمئنًا أثناء استخدامه. تعتبر هذه الميزة مهمة جدًا في الطهي باستخدام الغاز، حيث تضمن سلامتك وسلامة أفراد الأسرة.

4. شعلة مستقيمة لضمان توزيع حرارة متساوٍ:

الشعلة المستقيمة توفر توزيعًا متساويًا للحرارة على جميع أجزاء الوعاء، مما يساهم في طهي الطعام بشكل مثالي. لن تجد مناطق ساخنة أو باردة أثناء الطهي.

5. الإشعال التلقائي (Auto Ignition):

لا حاجة لاستخدام الولاعة أو الكبريت. يقدم هذا الجهاز نظام إشعال تلقائي، مما يجعل عملية تشغيل الشعلات أسهل وأسرع. مع لمسة بسيطة، سيعمل الجهاز بكل سهولة ويسر.

6. دعامات من الحديد الزهر (Cast Iron Support):

توفر دعامات الحديد الزهر استقرارًا ممتازًا للأواني والمقالي أثناء الطهي. هذه الدعامات توفر لك قاعدة ثابتة تساعد على منع الحركات المفاجئة للأواني الثقيلة.

7. سهولة في الصيانة:

يتميز الجهاز بسهولة التنظيف بفضل المواد المستخدمة في صناعته. لا يلتصق الطعام بسهولة بالسطح المعدني، لذا لن تجد صعوبة في تنظيفه بعد كل استخدام.

8. الضمان الممتد:

يأتي المنتج مع ضمان لمدة سنتين، مما يعكس ثقة شركة Nikai في جودة منتجها. كما يمكنك تمديد الضمان لمدة شهر إضافي عند تسجيل المنتج عبر خدمة العملاء، مما يمنحك راحة البال ويعزز الثقة في الأداء المستدام للجهاز.

التصميم والجودة:

الجهاز يتمتع بتصميم عصري وأنيق يناسب المطبخ الحديث. الفولاذ المقاوم للصدأ يعطيه لمسة لامعة وجميلة، بينما يمنحك الهيكل المعدني القوي والمتين ضمانًا لسنوات من الاستخدام الآمن. الأزرار مصممة بدقة لضمان التحكم السهل والفعال في حرارة الشعلات.

العيوب المحتملة:

1. محدودية حجم الشعلات: قد لا تكون الشعلات كافية إذا كنت تحتاج إلى أكثر من 4 شعلات في المطبخ. هذا قد يمثل تحديًا للمطابخ التي تعتمد على طهي كبير الحجم أو لعائلات كبيرة.
2. الحاجة للغاز: بما أنه يعمل بالغاز، فإنه يتطلب مصدر غاز مستمر وهو أمر يجب أخذه في الاعتبار قبل اتخاذ القرار بشرائه.

الخلاصة:

إذا كنت تبحث عن جهاز طهي غازي يجمع بين الأداء المتفوق والتصميم العصري، فإن Nikai NGH3005N هو الخيار المثالي. إنه يوفر لك كل ما تحتاجه من حيث الأمان، سهولة الاستخدام، والتصميم الأنيق. مع مميزات مثل الإشعال التلقائي، دعامات الحديد الزهر، والشعلات المتنوعة، سيكون هذا الجهاز إضافة رائعة لمطبخك.

5. دايو – طباخ طاولة بأربع شعلات غاز – DGT-S664T

المواصفات الرئيسية:

• العلامة التجارية: دايو (Daewoo)
• عدد العيون: 4 عيون غاز
• اللون: فضي
• المصدر الطاقي: يعمل بالغاز
• نوع الوقود: غاز
• الضمان: سنة واحدة

1. التصميم والبناء:

تصميم الطباخة يأتي بأناقة مع اللون الفضي الذي يضيف لمسة عصرية للمطبخ. من حيث الحجم، فإنها تعتبر صغيرة الحجم بما يكفي لتكون “طاولة” ويمكن وضعها على الأسطح دون أن تشغل مساحة كبيرة، مما يجعلها خيارًا جيدًا للمطابخ الصغيرة أو المطابخ التي تحتاج إلى أداة مرنة وسهلة النقل. يمكن أن تكون مثالية للأماكن التي لا تحتوي على مساحة كبيرة.

2. الأداء والوظائف:

تأتي الطباخة مع 4 عيون غازية مما يوفر مرونة عالية في الطهي، حيث يمكنك تحضير عدة أطباق في وقت واحد. على الرغم من أنها تعمل بالغاز، فإنها توفر حرارة عالية ومتوازنة عبر العيون الأربعة، مما يسهل عملية الطهي ويوفر وقتك. العيون تعمل بكفاءة وتوزيع الحرارة يكون جيداً، مما يساهم في تسوية الطعام بشكل متساوٍ.

3. سهولة الاستخدام والصيانة:

تعتبر هذه الطباخة سهلة الاستخدام بفضل نظام الإشعال الذاتي الذي يجعل عملية تشغيلها بسيطة وسريعة. كما أن تنظيف سطح الطباخة الفضية سهل نسبياً، حيث يمكن مسحها بسهولة بقطعة قماش مبللة. العيون نفسها يمكن تنظيفها بسهولة من خلال إزالة الأجزاء القابلة للفصل.

4. الجودة والمتانة:

منتجات Daewoo عادةً ما تأتي بجودة معقولة مقارنة بسعرها، وهذا المنتج ليس استثناءً. الهيكل المعدني المصنوع من مواد مقاومة للحرارة يعزز من متانتها ويجعلها قادرة على تحمل الاستخدام اليومي المكثف. مع ضمان سنة واحدة، فإنها توفر للمستخدم راحة البال من حيث الجودة.

5. العيوب:

• عدم وجود مميزات إضافية: هذه الطباخة تركز على الوظيفة الأساسية فقط، لذلك قد يفتقد البعض إلى بعض الميزات الإضافية مثل الشواية أو أزرار التحكم المتقدمة.
• الحجم المحدود: بينما تكون مثالية للمطابخ الصغيرة أو للمستخدمين الذين يحتاجون إلى طباخة إضافية، إلا أن حجم العيون قد لا يكون مناسبًا للأسر الكبيرة التي تحتاج إلى طهي كميات كبيرة من الطعام في وقت واحد.

6. الملاءمة للسعر:

السعر مقارنة بالأداء جيد جدًا، فهي تقدم قيمة جيدة مقابل المال الذي تدفعه. إذا كنت تبحث عن طباخة بسيطة وفعالة تعمل بالغاز، فإن “Daewoo – Table Top Cooker DGT-S664T” تعتبر خياراً مناسبًا في فئتها السعرية.

الاستنتاج:

إذا كنت بحاجة إلى جهاز طهي بسيط وفعال يوفر لك القدرة على الطهي بعدة أطباق في وقت واحد ولا يتطلب مساحة كبيرة، فإن “Daewoo – Table Top Cooker” ستكون خيارًا ممتازًا. هي جهاز موثوق به ويوفر قيمة جيدة مقابل المال، مع ضمان سنة واحدة للمستخدمين الذين يفضلون الطمأنينة عند شراء الأجهزة المنزلية.

أسرار اختيار أفضل انواع الأفران السطحية

اختيار أفضل انواع الأفران السطحية (البوتاجازات) يعتمد على عدة عوامل، منها احتياجاتك الشخصية، الميزانية، وكفاءة الطاقة. إليك أهم الأسرار لاختيار النوع المناسب:

1. تحديد نوع الوقود (الطاقة)

• الغاز:
  • المميزات: سريع في التسخين، تحكم دقيق في درجة الحرارة، تكلفة تشغيل منخفضة.
  • العيوب: يحتاج توصيلة غاز آمنة، أقل أمانًا في حالات التسريب.
• الكهرباء (سيراميك/هالوجين/تحريض):
  • المميزات: أكثر أمانًا، سطح سهل التنظيف (خاصةً الزجاجي).
  • العيوب: استهلاك كهرباء أعلى، تسخين أبطأ مقارنةً بالغاز.
• الحث المغناطيسي (Induction):
  • المميزات: الأكثر كفاءة (يستهلك طاقة أقل)، تسخين فوري، آمن (لا يسخن إلا مع وجود إناء مغناطيسي).
  • العيوب: غالي الثمن، يحتاج إلى أواني متوافقة (مغناطيسية مثل الحديد الصلب أو الستانلس ستيل المغناطيسي).

2. عدد الشعلات/المناطق

• 2-3 شعلات: مناسب للأفراد أو العائلات الصغيرة.
• 4-5 شعلات: مثالي للعائلات الكبيرة أو من يحبون الطبخ المتعدد.
• شعلات مرنة (مثل الشعلات المزدوجة أو البيضاوية): مفيدة للاستخدام مع الأواني الكبيرة.

3. الميزات التكنولوجية

• التحكم الذكي: بعض الأفران الحديثة تدعم التحكم عن بعد عبر الهاتف.
• أجهزة ضبط الوقت: مفيد لضبط مدة الطهي.
• حماية من الأطفال: قفل للأمان إذا كان لديك أطفال صغار.
• إشارات درجة الحرارة: تنبيه عند ارتفاع الحرارة.

4. سهولة التنظيف

• السيراميك/الزجاج: أسهل في التنظيف، لكنه قد يخدش.
• الحديد المصبوب (الكلاسيكي): متين لكن يحتاج لعناية أكبر.
• أسطح الحث المغناطيسي: لا يحترق الطعام عليها عادةً، مما يجعل تنظيفها سهلًا.

5. الكفاءة والأمان

• كفاءة الطاقة: ابحث عن تصنيف A+ أو أعلى في الأفران الكهربائية لتوفير الطاقة.
• ميزات الأمان: مثل إيقاف تلقائي عند الغليان أو عدم وجود وعاء (في أفران الحث).

6. العلامات التجارية الموثوقة

• الغاز: تبحث عن علامات مثل بيكو (Beko)، تكنوغاز (Technogas)، إل جي (LG)، سامسونج (Samsung).
• الكهرباء/الحث: بوش (Bosch)، ميلا (Miele)، فريجيدير (Frigidaire)، Tefal.

7. الميزانية

• الغاز: عادةً الأقل سعرًا في التشغيل.
• الحث المغناطيسي: أعلى سعرًا لكنه يوفر طاقة على المدى الطويل.
• الكهربائي التقليدي: متوسطة السعر.

8. التوافق مع أواني الطبخ

• تأكد من أن الأواني متوافقة (خاصةً لأفران الحث التي تحتاج لأواني مغناطيسية).

نصائح إضافية:

• جرب قبل الشراء: إذا أمكن، تحقق من سهولة استخدام الأزرار.
• اقرأ المراجعات: خاصةً حول العمر الافتراضي وخدمة العملاء.
• الضمان: اختر منتجًا بضمان طويل (3 سنوات أو أكثر).

الخلاصة:

• إذا كنت تفضل السرعة والتكلفة المنخفضة → اختر الغاز.
• إذا كنت تريد سهولة تنظيف وأمانًا → اختر سيراميك/زجاج.
• إذا كنت تبحث عن كفاءة الطاقة والحداثة → اختر الحث المغناطيسي (حتى لو كان غاليًا initially).

باختيار المواصفات المناسبة لاحتياجاتك، ستجد الفرن السطحي المثالي لك!

طرق فعّالة للحفاظ على الأفران السطحية في حالة جيدة

للحفاظ على الأفران السطحية (مثل المواقد الكهربائية أو الغازية) في حالة جيدة وضمان كفاءتها وأمانها، يمكن اتباع هذه الطرق الفعّالة:

1. التنظيف المنتظم

• بعد كل استخدام: مسح السطح بالماء والصابون لإزالة البقع والدهون المتراكمة.
• للأفران الكهربائية: تنظيف اللوحة الزجاجية أو المعدنية بمنظف لطيف وقطعة قماش ناعمة.
• للأفران الغازية: إزالة الحروق وبقايا الطعام من الشعلات باستخدام فرشاة ناعمة أو دبوس لفتح الفتحات.

2. إزالة الدهون المتراكمة

• استخدام خليط من الماء والخل أو صودا الخبز لتنظيف الدهون العنيدة.
• تجنب المواد الكاشطة التي قد تخدش السطح.

3. فحص الشعلات (للأفران الغازية)

• التأكد من أن الشعلات نظيفة ومضاءة بشكل متساوٍ (اللهب أزرق وليس أصفر).
• استبدال الشعلات التالفة أو المسدودة.

4. الحرص على عدم انسداد الفتحات

• تنظيف فتحات التهوية في الأفران الكهربائية لضمان تبريد جيد.
• التأكد من عدم انسداد فتحات الغاز في المواقد الغازية.

5. فحص الأسلاك والوصلات الكهربائية (للأفران الكهربائية)

• التأكد من عدم وجود أسلاك مكشوفة أو تالفة.
• فصل التيار الكهربائي عند التنظيف العميق.

6. استخدام الأواني المناسبة

• اختيار أواني بحجم مناسب للشعلة لتجنب تسرب الحرارة أو تلف السطح.
• تجنب الأواني الثقيلة التي قد تخدش الأفران الزجاجية.

7. تجنب الانسكابات الشديدة

• تنظيف الانسكابات فور حدوثها (مثل السكريات أو الأطعمة اللزجة) لمنع التصاقها واحتراقها.

8. الصيانة الدورية

• فحص الأفران بانتظام للتأكد من عدم وجود أعطال.
• طلب مساعدة فني متخصص في حال ملاحظة أي خلل.

9. حماية السطح بين الاستخدامات

• استخدام أغطية سيليكون أو واقيات حرارية لحماية السطح من الخدوش والاتساخ.

10. التعامل بلطف مع الأفران الزجاجية أو السيراميك

• تجنب ضرب الأواني على السطح الزجاجي لمنع التشققات.
• عدم استخدام السكاكين أو الأدوات الحادة مباشرةً على السطح.

باتباع هذه النصائح، يمكنك الحفاظ على أداء الفران السطحية لفترة أطول وتجنب الأعطال الشائعة!